Il 13 e 14 dicembre, a partire dalle ore 11, Via Aurelia Tarquinia a Montalto di Castro ospiterà “Eccellenze in mostra”, un evento dedicato alla promozione del patrimonio agricolo, enogastronomico e paesaggistico del territorio. L’iniziativa, organizzata da Fondazione Vulci con il patrocinio del Comune di Montalto di Castro, si propone di valorizzare la storia e l’identità locale attraverso un percorso di degustazioni e incontri con i produttori.
Sapori, tradizioni e prodotti locali
Durante il weekend i visitatori potranno incontrare direttamente le aziende del territorio e partecipare a degustazioni guidate che metteranno in evidenza la varietà delle produzioni locali. L’appuntamento offrirà l’occasione di conoscere da vicino vini, oli, prodotti agricoli e specialità artigianali che raccontano la ricchezza della zona. L’evento si svolge in collaborazione con TCM Turismo e Commercio Montalto e con il contributo di Regione Lazio e Arsial.
Un percorso alla scoperta dell’identità enogastronomica
“Eccellenze in mostra” intende favorire la riscoperta del legame tra paesaggio, tradizione e cultura alimentare, offrendo un’esperienza che unisce divulgazione e degustazione. Il format punta a rafforzare il rapporto tra comunità, produttori e territorio, valorizzando l’autenticità delle filiere locali e la qualità delle lavorazioni.
