Bova’s The Grill Tarquinia non è solo un ristorante. È una proposta che cambia ritmo con le stagioni, capace di accogliere chi cerca il menù del giorno come chi vuole ballare sotto le stelle d’estate. E l’agenda dei prossimi mesi, tra appuntamenti golosi e concerti, lo dimostra.
Si comincia con la Carbonara — e si anticipa il calendario
Il Carbonara Day ufficiale cade il 6 aprile, ma quest’anno coincide con il lunedì di Pasqua. Così Bova’s ha deciso di non aspettare: martedì 24 marzo è in programma un anticipo tutto loro, con una formula speciale a 11 euro valida sia a pranzo che a cena. Nel menù, la carbonara “super cremosa” della casa — guanciale croccante, pecorino, nessun compromesso — più una bibita e un caffè. Solo su prenotazione.
Da marzo a settembre, aperti tutti i giorni
Da questo mese e per tutta la stagione estiva, Bova’s è aperto ogni giorno sia a pranzo che a cena. Un’offerta continuativa pensata anche per chi è di passaggio a Tarquinia e cerca un posto affidabile, senza dover incrociare le dita sui giorni di chiusura.
Per i giorni feriali, c’è il menù fisso a 15 euro, disponibile dal lunedì al venerdì a pranzo: una formula comoda e conveniente per lavoratori, turisti e chiunque voglia staccare senza spendere troppo. Il giovedì sera, invece, è il momento del Burger Night con i burger disponibili a metà prezzo.
Gli aperitivi completano l’offerta: un momento di transizione tra il pomeriggio e la sera che il locale cura con attenzione, in un’atmosfera informale ma curata.
L’estate con la musica — senza disturbare chi preferisce la quiete
A partire dalla primavera, Bova’s apre il suo patio esterno per una serie di serate con musica dal vivo. Il calendario è già avviato: il karaoke con Fabio e Anna arriva il 4 aprile, poi si entra nel vivo dell’estate con le cover band.
10 luglio
Ti mando Lorian
18 luglio
The Glam
8 agosto
Ti mando Lorian
Altre date in aggiornamento sui profili Instagram e Facebook di Bova’s The Grill
Un dettaglio che vale la pena sottolineare: la musica si svolge esclusivamente nel patio esterno. Chi preferisce cenare in tranquillità può scegliere la sala interna, dove l’atmosfera rimane raccolta e silenziosa. Una scelta di rispetto verso tutti, che permette a Bova’s di essere contemporaneamente un locale vivo e un posto dove si mangia senza distrazioni.
